¡Hoy sí que ha sido un día productivo! Hemos preparado estas rosquillas veganas de calabaza al horno que son de las mejores que he probado en mucho tiempo y estoy encantada con la receta, así que como no podía ser de otra manera, debo compartirla con vosotros. Estas rosquillas veganas son muy fáciles de preparar […]
¡Pues aquí está el plato! Quería comer arroz, pero con los kilillos que he cogido, arroz no va bien, al menos de momento….. Así que he sustituido el arroz por coliflor rallada y, aunque no voy a engañar a nadie diciendo que es igual, porque no lo es, os diré que me ha encantado, así […]
¡Hola, familia! Este pesto vegano de aguacate es otra manera de hacer un pesto delicioso para tus platos favoritos. Este pesto en concreto, además de aportar un sabor a aguacate riquísimo, es mucho más cremoso que otros pestos, gracias a la textura suave de los aguacates. Es una auténtica delicia que debes probar sin falta, […]
Pues sí, hemos preparado un queso ricotta vegano con 2 ingredientes. Y los ingredientes seguro que los tienes en tu casa. Solo necesitaremos: Leche de soja Vinagre de manzana Mezclando estos dos ingredientes…… ¡Tachán! … Magia. El proceso de elaboración es extremadamente sencillo, pues solo tienes que mezclar la leche de soja con el vinagre […]
Llevo mucho tiempo queriendo hacer seitán, he buscado mucha información al respecto y finalmente, después de probar y ver que es más que digno de compartir con vosotras y vosotros, me decido a colgar la receta, ya que no hay duda de que es mucho más sano, rico y económico que el comprado. Este seitán […]
Esta receta de crepes veganos te sirve tanto para crepes dulces como salados. Solo tienes que omitir el azúcar y ya tienes unos crepes salados para tu almuerzo. Estos los hemos hecho con fruta fresca, por aquello de cuidarse, sobre todo durante estos días en los que debemos estar en casa, sin salir. Crepes veganos […]
No hay nada mejor que el desayuno por las mañanas. ¿Te gustaría hacer tu propio desayuno desde la leche hasta el pan? Si es así, esta es una buena forma de comenzar. Haciendo tu propia leche vegetal. La leche de almendras es una leche muy popular entre los que no consumimos lácteos. Tanto es así, que cada […]
Hoy vamos a prepara setas al horno con hinojo y alubias. ¡Madre mía que descubrimiento han sido estas setas al horno con hinojo y alubias! La verdad es que ha sido de pura casualidad, buscando en la nevera aquello que tenía que cocinar o de otro modo tenía que tirar. Y si hay algo que […]
No se si habéis probado alguna vez en pan Naan vegano. Si no lo habéis hecho nunca, ¡Tenéis que probarlo! Es un pan muy fácil y cómodo de preparar, ideal para que los peques de la casa preparen sus primeras recetas veganas. Lo prepararán y se lo zamparán en menos de 5 minutos. Si eres […]
El día que probé esta receta de mantequilla vegana con aquafaba, fue un día que nos quedamos sin mantequilla vegana en casa. Necesitaba mantequilla vegana para una receta y no tenía, así que me puse a buscar por internet y encontré un mundo de recetas, todas más o menos iguales, algunas de ellas con ingredientes […]
Hoy vamos a preparar aquafaba en 2 pasos. Además vamos intentar solucionar las dudas que surgen sobre esta receta, sobre todo si es la primera vez que la oís (o leéis). El aquafaba es sencillamente el agua de los garbanzos. Cuando compras una lata o bote de garbanzos, éstos vienen en su agua, y es […]
Hoy vamos a preparar pan brioche vegano. De vez en cuando me encanta preparar bollería, pan, hojaldres y esas cosas tan ricas que llenan la casa de aroma dulce y delicioso. Esta vez he preparado panecillos brioche veganos y súper ricos, que han sido todo un éxito en casa. Pan brioche vegano Visitar receta » […]
Una cookie es un fichero de texto inofensivo que se almacena en su navegador cuando visita casi cualquier página web. La utilidad de la cookie es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página. Aunque mucha gente no lo sabe las cookies se llevan utilizando desde hace […]
El pisto es una receta muy popular en España. Puedes encontrarla por toda su geografía. Cada uno de los pistos tiene su sello personal. Nosotros hemos preparado este pisto sin nada de origen animal, un rico guiso de verduras que, si lo preferís, podéis sustituir sin problema por otras verduras que os gusten más o […]
